天草の酒屋 老松商店　嫁日記

先日、娘より

タッパーと空瓶と一緒に

ドリップコーヒーが送られて来ました。

福岡市南区

いわくまさん。

普通のドリップコーヒーと違って、

ティーバッグに

コーヒー豆が入っていました。

お湯を注ぎ

静かにコーヒーを

抽出すればよかったんでしょうが、

紅茶のように

シャバシャバしたせいか

粉が底に溜まってしまいました。

ちょっと、抽出のタイミングが

わかりません。

しかし、

苦味が抑えられたコーヒーで

とても美味しかったです。

娘よ。ありがとう。