天草の酒屋 老松商店　嫁日記

叔父が作った新米です。



叔父は80歳を過ぎているんですが、

元気なうちは米作りを続けたいと

頑張っています。

叔父の田んぼは、きれいな水が湧き出るところ。

水のきれいなところには、

おいしい米が育つんですね。

端正込めて作られたお米。

一粒一粒大切にいただきたいと思います。



私は、ご飯茶碗や炊飯器に

ご飯粒を平気で残す人は信用しません。

作った人の手間隙を考えると

一粒も残せませんよね。